خطوات اعداد شوربه الدجاج بالكريمه

طريقه عمل شوربه الدجاج بالكريمه

المقادير :

ملعقتان صغيرتان زيت نباتي
حبتا بصل أخضر تقطعان شرائح رفيعة

فص ثوم مفروم
أربعة أكواب مرقة دجاج
أربعة أكواب ماء
170 جرام فيليه صدر دجاج يفرم جيدا
310 جم كريمة ذرة معلبة
310 جرام حبوب ذرة معلبة
ملعقة نشاء
ربع كوب ماء اضافي
بيضة تخفق قليلا

الطريقة :
يسخن الزيت في قدر كبيرةو يطهى البصل والثوم مع التحريك المستمر وحتى يصبح البصل طريا.
تضاف المرقة والماء الى خليط البصل وحال تغلي تقلل الحرارة ليضاف الدجاج وتترك القدر من دون غطاء لخمس دقائق أ وحتى ينضج الدجاج .
تضاف حبوب وكريمة الذرة والنشاء مخلوطة بالماء الاضافي ويطهى الخليط مع التحريك حتى يغلي ويتكثف قليلا ثم بتدريج يضاف ويسكب بسماكة خليط البيض المخفوق مع التحريك ويضاف الملح المطلوب للشوربة

أهلا بكم في منتداكم:- منتديات علم سوفت-:
يمنع وضــع مواضيع بغير مكانها الصحيح .
الرجاء قراءة قوانين المنتدي والقوانين الخاصة بالاقسام قبل الكتابة بها .
-(( لو لم تلقى منى ما تريد))- * توجه هنــــــــــــــــــا.
عدم ردي على أي موضوع لك لايعني أني لم أرغب بالرد عليك وإنما الوقت محدود بالنسبه لي لظروفي الشـــخـصـيــــــه والعمل وأعباء أخرى لايعلمها غير ربي .
لطلبات الدعم الفنى هنــــــــــــــــــــــا

بارك الله فيك على هذه الوصفات الشهية

وفي انتظار جديدك الأروع والمميز

الله يعطيكـِ العافيه يارب

خالص تقديرى لك

أهلا بكم في منتداكم:- منتديات علم سوفت-:
يمنع وضــع مواضيع بغير مكانها الصحيح .
الرجاء قراءة قوانين المنتدي والقوانين الخاصة بالاقسام قبل الكتابة بها .
-(( لو لم تلقى منى ما تريد))- * توجه هنــــــــــــــــــا.
عدم ردي على أي موضوع لك لايعني أني لم أرغب بالرد عليك وإنما الوقت محدود بالنسبه لي لظروفي الشـــخـصـيــــــه والعمل وأعباء أخرى لايعلمها غير ربي .
لطلبات الدعم الفنى هنــــــــــــــــــــــا