طاجن الأرز مع الدجاج والخضروات

المقادير

زبدة أو زيت نباتي , 2 ملعقة كبيرة

بصل مقطع مكعبات , 1 حبة

مرقه دجاج , 3 أكواب

فاصوليا خضراء , 2 علبة

فلفل حار , 4 ملعقة

حساء الكرفس , 1 كوب

مايونيز , 1 كوب

أرز مطبوخ , 2 كوب

جبن شيدر مبشورة , 1 كوب

ملح , 1/2 ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

سخني الفرن الى 350 درجة فهرنهايت

ضعي الزبدة أو الزيت في مقلاة صغيرة على نار متوسطة واضيفي البصل بعد ذلك وقلبيه لمدة خمسة دقائق ثم ارفعي الوعاء من على النار.

ثم قومي بإضافة جميع المكونات الباقية إلى وعاء وتخلط معا حتى تمتزج جيدا.

وبعد ذلك صبيها في طبق من الخزف مدهون بالزبدة وضعيها بالفرن لمدة 20 أو 25 دقيقة

م/ن