الوصفة مأخوذة من إحدى الجروبات من الفيسبوك ..

*المقاديـــــــــر :

2 بطاطا كبيرة الحجم ( بدون طهي مرحية مثل سلطة الجزر )
5 بيض
1 ملعقة كبيرة طحين
معدنوس
ملح + راس الحانوت ( القليل فقط) + كمون + فلفل أسود



* ملاحظــــة :
( هنا استعملت 3 حبات بطاطا مع 7 حبات بيض مع ملعقة كبيرة ونصف طحين جاوني 2 صينيات فرن )



* الطريقـــــــــــة :

تخلطي جميع المكونات مع بعض


بطاطا رولي { Mon roulé de pomme de terre ♥ } 01416961552


توضعي ورق الزبدة ( أفضل نوعية وفاء ) ، تدهنيها مليح بالزيت فوق الورق لكي تنتزع بسرعة عند الطهي


بطاطا رولي { Mon roulé de pomme de terre ♥ } 11416961552



بطاطا رولي { Mon roulé de pomme de terre ♥ } 21416961552


تفرشي الخليط فوق ورق الزبدة


بطاطا رولي { Mon roulé de pomme de terre ♥ } 31416961552



بطاطا رولي { Mon roulé de pomme de terre ♥ } 41416961552






تدخليها على فرن 180 ° ، حتى يتماسك الخليط ويتحمر كويس


بطاطا رولي { Mon roulé de pomme de terre ♥ } 51416961552


ننزعها من على الورق نضع الحشو حسب الرغبة


بطاطا رولي { Mon roulé de pomme de terre ♥ } 61416961552



بطاطا رولي { Mon roulé de pomme de terre ♥ } 71416961552



بطاطا رولي { Mon roulé de pomme de terre ♥ } 81416961552


نحاول لفها جيدا بحذر نرجعها على ورق الزبدة


بطاطا رولي { Mon roulé de pomme de terre ♥ } 91416961552


نضع فوقها جبن مبشور


بطاطا رولي { Mon roulé de pomme de terre ♥ } 01416962203



بطاطا رولي { Mon roulé de pomme de terre ♥ } 11416962203



بطاطا رولي { Mon roulé de pomme de terre ♥ } 21416962203


وفي الصينية من جديد للفرن حتى تتماسك كويس وتتحمر ..


بطاطا رولي { Mon roulé de pomme de terre ♥ } 31416962203


وهذا كان صحن التقديم ~


بطاطا رولي { Mon roulé de pomme de terre ♥ } 41416962203



بطاطا رولي { Mon roulé de pomme de terre ♥ } 51416962203



بطاطا رولي { Mon roulé de pomme de terre ♥ } 71416962203


بالهناء والشفاء

~ شكرا لصاحبة الوصفة والفكرة بطاطا رولي { Mon roulé de pomme de terre ♥ } 21372811190


بطاطا رولي { Mon roulé de pomme de terre ♥ } 016




بطاطا رولي { Mon roulé de pomme de terre ♥ } 14169592944