طريقة عمل الغريبية

الغريبة

_ الغريبة من أكثر الحلويات المحببة إلى الناس بشكل عام لمذاقها الرائع ، والغريبة سهلة وسريعة الصنع .
_ تعد الغريبة من الحلويات الأساسية التي يتم تقديمها في المناسبات والأعياد .

طريقة عمل الغريبة

_ ولكي نسهل عليك عمل الغريبة إليك هذه الطريقة المختصرة ، أولاً قومي بتحضير المقادير .
_ إن ما تحتاجينه لعمل الغريبة :

مقادير الغريبة

_ سمنة ، سكر ، طحين ، فستق للتزيين أو أينوع من المكسراتتفضلين ،و هناك من يضع بياض البيض ، أوالفانيلا ، أو الزبدة أيضاً ، كلٌّ حسب رغبته .
_ بعد أن تقومي بتحضير المقادير ، باشري في عمل الغريبة .
_ قومي بوضع السمنة في وعاء ، وبعد وضعها قومي بعجنها جيداً مع السكر ، في أثناء عجنك لهم أضيفي الطحين بالتدريج مع الإستمرار في العجن .
_ يصبح لديك الآن عجينة كثيفة
_ قومي الآن بتشكيلها حسب الشكل الذي تحبين ، انزعي جزء بسيط من العجينة وقومي بعمل الشكل الذي تحبين منها فيمكنك تشكيله عل شكل كرة صغيرة ، أو على شكل حلزوني أو غيرها كثير .
- _بعد أن تقومي بعمل شكل لعجينة الغريبة قومي برصّ حبة من الفستق أو اللوز في منتصف العجينة للزينة .
_ واتبعي نفس الطريقة على كامل عجينةالغريبة الى أن تنهيها .
_ قومي بوضع عجينةالغريبة في صينية ‘ حتى تقومي بوضعها في الفرن .
_ بعد ذلك أتركي الصينية جانباً ، وقومي بتسخين الفرن جيداً .
_ عندما يسخن الفرن جيداً ضعي الصينية فيه ، لكن لا تتركي حرارته عالية ، بل اجعليها متوسطة .
_ بع أن تنتهي من خبز عجينة الغريبة أتركيها حتى تبرد خارج الفرن وقومي بتقديمها بعد ذلك .

_ هناك من يقمنَّ بخلط المقادير بالملعقة الكهربائية ، يمكنك ذلك وإن لم تجدي الملعقة الكهربائية يمكنك خلط العجينة بالملعقة العادية .
_ هناك عدة أنواع للغريبة فمنها السورية ومنها المصرية ، فهي تختلف في مسمياتها لكن المضمون واحد ، فالمقادير هي هي ، ويبقى الشكل هو المختلف أيضاً .

انجاز رائع ومواضيع مميزة وابداع راقي
سلمتم وسلمت الايادي التي شاركت وساهمت في هذا الطرح الجميل
بارك الله بكم ولا تحرمونا من ابداعاتكم وتميزكم المتواصل
واصلوا في كل ما هو جديد ومفيد لديــــــــــــــكم
فنحن بانتظار جديدكم الرائع والجميــــــل
كوجودكم المتواصل والجميل
اخوكم انور ابو البصل

اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات والمسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات
وصل اللهم على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم
واخر دعوانا ان الحمد لله رب العالمين

طريقة عمل الغريبية 456789123

» طريقة عمل الشيتوس
» طريقة عمل الجبنيه
» طريقة عمل ورق العنب
» طريقة عمل خبز الزعتر
» طريقة عمل الكسكس